El alga hiziki


Este alga es menos conocido, pero en cambio, es uno de los que tiene un sabor más intenso. Como todo vegetal de mar, nos aporta nutrientes y beneficios importantes para un buen desarrollo saludable.

  • Es perfecto en caso de osteoporosis, ya que contiene una gran cantidad de Calcio.
  • Como toda alga, tiene un efecto remineralizante, indicada para casos de carencia de minerales, embarazo, etapas de crecimiento…
  • Cuando se padece hipotiroidismo, es aconsejable comer hiziki, debido a que es rico en Yodo.
  • Antianémico, por su aporte de hierro fácilmente asimilable.
  • Es una gran fuente de proteínas y carbohidratos.
  • Nos proveen de fibra.
  • Otra virtud de este alga, es que aporta vitaminas del grupo B y oligoelementos, además de betacaroteno (precursor de la vitamina A).
Podemos ver, que el hiziki también es un alimento nutritivo, saludable y completo como las demás algas.
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About Victor Morante

Técnico en sala de musculación y nutricionista deportivo. Una dieta sin carencias para gente deportista vegana es posible

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